よく「ブロッコリーは花蕾を食べます」などと表現されますが、それをよく表す光景となりました。これは昨秋に植えたスティックセニョールで、まだこの畝は使う予定はないからどうなるだろうと放っておいたところ、一つ一つのつぼみからこうしてアブラナ科特有の黄色い花が咲きました。まるで花束のようです。
コマツナは菜の花を食べていますが、これは食べません。いつも来るヒヨドリは、やはり同じく放っておいたカリフラワーの葉を毎日せっせと食べに来ています。アブラナ科の野菜は葉を食べるものも多いので、やはりおいしいのでしょうかね。
思えば以前ルッコラでも同じようなことがありました。花と言えば野菜の花という私たち、純粋な花き栽倍はまずしません。これで十分です。
