その多くは生育旺盛なミニトマトで、実が付いて熟すまで何の品種だかわからないですが、その中でこのような大玉トマトが今年はありました。よくもまあ育ったもので、多分昨年育てた麗夏でしょう。F1の種は次の年に同じものができないと言われますが、ミニトマトを含めてちゃんとできています。
これを含め、この日は大玉トマトがたくさん穫れました。奥に見える緑や黒いのもこれで完熟のミニトマトです。黄色やオレンジはもうありきたりとなってきました。これらは冷やしカラフルミニトマトとして、店で提供しています。
2012年08月12日
残さ置き場から大玉トマト
畑の隅には残さ置き場を設けていて、道路からも近隣の家からも離れているその場所で残さを乾かして燃やしています。水分の多いトマトなどは乾かないので、虫食いなどの実をそこに放ったままにしているのですが、そこから毎年芽が出て株が育ってきます。
その多くは生育旺盛なミニトマトで、実が付いて熟すまで何の品種だかわからないですが、その中でこのような大玉トマトが今年はありました。よくもまあ育ったもので、多分昨年育てた麗夏でしょう。F1の種は次の年に同じものができないと言われますが、ミニトマトを含めてちゃんとできています。
これを含め、この日は大玉トマトがたくさん穫れました。奥に見える緑や黒いのもこれで完熟のミニトマトです。黄色やオレンジはもうありきたりとなってきました。これらは冷やしカラフルミニトマトとして、店で提供しています。
その多くは生育旺盛なミニトマトで、実が付いて熟すまで何の品種だかわからないですが、その中でこのような大玉トマトが今年はありました。よくもまあ育ったもので、多分昨年育てた麗夏でしょう。F1の種は次の年に同じものができないと言われますが、ミニトマトを含めてちゃんとできています。
これを含め、この日は大玉トマトがたくさん穫れました。奥に見える緑や黒いのもこれで完熟のミニトマトです。黄色やオレンジはもうありきたりとなってきました。これらは冷やしカラフルミニトマトとして、店で提供しています。
posted by bourbon_ueda at 00:00| Comment(2)
| 喜びの収穫
12日の閉店間際に大阪から伺った、
kinoshitaです。
色々お店の情報交換をさせて頂き、
３日間と言う短期間の滞在中、
巡りましたよーーー。
・コンプレ堂×２回
・山角
・engawa cafe
・ふらここ食堂（←駐車場満車であきらめました・・・）
あと、オステリア アジアートさんは、
電話したけど、予約で一杯でした。。。。
色んなお店、たくさん教えて頂き本当に嬉しかったです！
あ、実家の近所の「ぺぱん」って言うジェラート屋さんも最高です！！
是非！
とうもろこしのクリームスープ飲みたかった！！
来月の３連休、多分主人とまた行きます！