数日前に収穫したニンニク、今年はよくできました。今回はホワイト六片種を奮発して大量に買い込んだので、ひとまず安堵です。これからはこのうち大きなものを種として、もう買わない予定です。それにしても約2割が春腐病にやられました。にんにく卵黄の宣伝で無農薬を強調しているのもわかりますね。
こちらはこの日収穫したラッキョウのごくごく一部です。今回も100粒を植え、10個以上に分けつしていますからまた1,000個以上の収穫となりました。早々に洗いと塩漬けを終え、残った大玉は来年の種用です。もともとは沖縄で買ってきた島ラッキョウですが、何世代もここで作っている間に現地化しているかもしれません。
あとこれからはジャガイモの収穫ラッシュです。今年は4品種をこれまで最多の5.5kgを植えたので、順調に育っていれば大変なことになるはずです。
