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自産自消の野菜づくり
50種類ほどの野菜を無農薬で育てています。日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きい八ヶ岳南麓にて。
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脱穀は突然に
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カブの防虫大成功
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2011年10月16日
ヤマイモの紅葉が見事
黄色でも紅葉とはこれいかに、緑でも青ネギというがごとし、などと考えながら、きれいに色付いた自然薯の葉を眺めていました。昨年の収穫を見ると11月初旬になっていますからもうすぐです。これからはラッカセイ、サトイモ、ショウガ、ニンジン、カブ、ダイコン、ネギと土の中のものの収穫が続きます。
テラス側から見た逆光もきれいです。いつもは家の中からこのように眺めているのです。手前にはブルーベリーの紅葉、花や木を育てない私たちは、花といえば野菜の花、紅葉といえば野菜の紅葉です。
posted by bourbon_ueda at 00:00|
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生長の過程
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