
初めて作るので生長の過程がよくわからないマスタード、しかしもう花が咲くとはちょっと早過ぎやしないかと思ってしまいます。確かにアブラナ科特有の菜の花なので、これがマスタードであることは間違いないと思うのですが、こんなに背丈が小さいものなのでしょうか。

クミンも同様です。背丈はさらに小さく、でもつぼみがたくさん出ていて花が咲きそうです。

コリアンダーは納得。これは何回も育てているので、この背丈にこの花になるのは承知しています。これは昨年のこぼれ種からの株なので、開花も早いです。これがもう一度種がこぼれ、秋にまた開花します。