ずいぶん前に、確かフジテレビの子供向けの番組で「謎の野菜星人」というのがありました。それを思い出してしまうこのかわいい野菜たち、土に埋めておいたニンジンとダイコンが大雪が融けて掘れるようになり、下仁田ネギもようやくガチガチだった土が緩んできて食べられます。特にニンジンなどはとてもみずみずしく、土の中の保存は大いに使えるなと思いました。
この前の日にはレタスの定植をしましたが、思いのほか畝が余ってしまいました。ベタがけをしているところにだけ植えてあります。連日昼間はかなり暖かいですが、朝は氷点下3度とか4度まで下がります。果たして大丈夫でしょうか。
ちなみに「謎の野菜星人」の懐かしい映像はこちら。
