黒いトマトです。皮も果肉も黒く、一見腐っているような色をしています。ところが、
同じ品種でも鉢で育てたものはなぜかこうして黒くなりません。これではごく普通の大玉トマトです。
並べるとよくわかります。思い当たるのは残さを燃やしたところの土を鉢に入れたので、アルカリ分が多くなっていることくらいでしょうか。
さてこのブラックプリンス、かの「セレブ・デ・トマト」ではこのトマトジュースが何と15,000円で売られています。限定1,000本が完売ということですから、この消費動向はよくわかりません。
あとこのブラックプリンスは、よくブラックルシアンと言い間違えることがあります。ロシア生まれのエアルームトマトということからだと思いますが、ブラックルシアンはウォッカベースのカクテルですね。
