豆はダイナミック

今年はなるべく何でも種から育てるようにしています。ホームセンターにはもう豆類の苗が出回っていますが、まだこの辺では植え付けには相当早いです。今は室内で育苗の毎日です。



その中で、このソラマメはその発芽がかなりダイナミックです。よくもこんな重いものを持ち上げたなと感心します。その生命力と栄養価は無関係ではないなと思わせる光景です。



スナップエンドウの芽も出ました。スナックエンドウと混同して呼ばれていますが、正式にはスナップエンドウです。これも生長すると大変な量の収穫になるようですが、15もポットを作ってしまいました。どうなることやら。

あと豆類としては、5月になったらエダマメ、大豆、ラッカセイを直まきにします。楽しみです。