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自産自消の野菜づくり
50種類ほどの野菜を無農薬で育てています。日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きい八ヶ岳南麓にて。
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ゴーヤがやられた!
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楽しすぎる草むしり
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2008年06月02日
ジャンボルッコラ気味になってきた
ここのところ雨模様が多いですが、その分植物の生育はいいようです。日は照らなくてもご覧の通り、ルッコラがこんなに大きくなりました。ついこの間間引いていたと思えばもう大きすぎるくらいの収穫です。ここ何日も毎日食卓にはルッコラが上っています。
ほかにもホウレンソウ、これも毎日食べています。
カブはもう少しで食べごろ、これも間引いたものをよく食べています。
ジャガイモは植えたのが遅いのにもかかわらず、よく育っています。
どれも完全無農薬、鮮度抜群なので栄養価も高いはずです。
posted by bourbon_ueda at 00:00|
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生長の過程
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