トウモロコシの畝をまるごと防獣ネットで囲うものです。最近地元ではこの方法がよく見られます。しかし1.5mの高さの防獣ネットが50m、これを支える支柱が十数本、全部で7,000円くらいかかりました。いつも収穫時近くになるとやられていたのでその前に施し、この日の収穫を迎えるまで結果被害はゼロです。
ただ初期投資だけで来年以降も使えるので、しかも今年だけでもこれで200本近くのトウモロコシを守れることになるので、有意義な出費だったかなと思います。隣の畑の方は、結構たくさんのトウモロコシを育てていたのですが、結局今年は一本も食べられなかったと話していました。
いつも炭火焼きではこうして皮ごと丸焦げにします。蒸し焼きにされて、この加熱方法がベストだと考えています。
実はこのトウモロコシ、これだけたくさんのトウモロコシを作っているのに買ってきたものです。おおものという品種で、以前一度作ったことがあったのですが、直売所でおいしいという声を聞き、また試しに買ったのでした。確かにおいしい。来年の品種はどうするかなといったところです。
