2017年07月18日

今年のジャガイモは小さい

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ジャガイモを収穫しました。この日はキタアカリです。が、この前に試し掘りをしてわかったのですが、今年のジャガイモは小さいし、一株当たりの収量も少ないです。今年は10kgの種イモを植えましたが、収穫はこの通り。50kgにはなったでしょうかね。通常は10倍の100kgになるはずです。

せいだのたまじという山梨の郷土料理があります。小さくて出荷できないジャガイモを味噌と砂糖で煮たものです。実はこれに似たものを以前からで提供しており、今年は逆にそれに適したサイズがたくさん穫れたということになります。

ジャガイモはまだ別の品種が4つ、これと同じくらいの植え付けがあります。これらも近いうちに収穫しますが、今年は春先の雨不足で軒並み収穫が芳しくないようです。これも自然相手のことなので仕方ないです。
posted by bourbon_ueda at 00:00| Comment(0) | 喜びの収穫
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